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Channel: 明美ママの“素顔"のままで(*^^)v
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5月12日(木)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 23:22 千葉県産の『新選な野菜、新鮮な玉子、上質なお米』で家庭料理のお店をオープンして約半月が経ちました。やっと慣れてきたところです。“昔懐かしいナポリタン”が、今日は沢山ご注文頂きました(*^^*)。 pic.twitter.com/qieNTbSx0K from Twitter for Android返信 リツイート...

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嬉しいこと…(^ー^)。

5月 13日(金)晴れ 嬉しいことがありました。 一つは、前のお店の時に、音楽教室として、お店を下さったお客様が、わざわざ、来てくださったこと。 そして、地元のお友達を伴ってご来店くださり…。 その方は、ご商売をされている方なので、とてもお顔が広く、沢山の方々に、お声を掛けて頂きました。 もう一つは、やはり前のお店の時の、ゴルフ仲間が会いに来て下さったこと。...

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5月13日(金)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 00:07 「ナポリタンがよく出ました(*^^*)(^^)v」 goo.gl/5Apfq9 from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @mitaka_mama

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やっと軌道に乗り出して来たかな~!?というときに…(^_^;)。

5月14日(土) 晴れ ランチ…。 今日はね、殆どの仕込みを昨晩にやってしまったので、余裕の開店待ちでした。 スタッフさんとも、息が合ってきて、開店準備も卒がない…。 そして、お料理提供までのルーティーン・・・。 スムーズにこなせるようになってきました。 最初、二種類から始まったメニューも、二週間が経ち、7種類の定番が出来、お客様に選んで頂けるようになりました。...

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5月15日(日)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 10:50 昨日は、オムライスのオーダーが沢山入りました。 男の方も、女の方も、年齢問わずに、日本人って、皆さんオムライスがお好きなんですね~。オムライスって、何かほっとさせるし、夢がありそうな気がしますよね(*´∀`)!?。 pic.twitter.com/yBttfJfuI9 from Twitter for Android返信...

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今日から一週間が始まりました(^^)d

5月16日(月)晴れ 今日から又、一週間が始まりましたね。 最近は、30~40代の女性のお客様がご来店下さるのでね、今日は、日替わりに、 ◆ピザとナポリタンのハーフ&ハーフのセットを用意してみました。 ソフトドリンク付で、950円です。 あとは、さっぱりと ◆カンパチとマグロの刺身定食。 880円 ドリンクは+100円にて。 ラストオーダー午後2時です。...

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5月16日(月)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 13:03 南八幡のミタカ(047-318-3004)です。今日の日替りランチですが、女性のお客様におすすめの◆ピザと、ナポリタンのパール&ハーフセット と、さっぱりとした◆カンパチとマグロの刺身定食 です。ラストオーダーは14時です。お待ちしていますね~。 from Twitter for Android返信 リツイート...

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5月17日(火)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 12:15 スクールのレッスン、半年ぶりに復活です!!。練習場ですが、超!、楽しかったです♪ヽ(´▽`)/。 pic.twitter.com/CPGqLttqYK from Twitter for Android返信 リツイート お気に入り Follow @mitaka_mama

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本日のランチは休業させて頂きます。そして運動会…p(^-^)q

5月21日(土)晴れ ◆◆本日は、スタッフ不足のため、ランチタイムは休業させていただきます◆◆ さて、快晴のいい天気。 今日は、風もなく、最高気温は27℃にもなると朝の天気予報が…。 そして今日は、小学校のお子様をもつ、スタッフさんは、全員運動会のためお休みです。 そして、我がお孫ちゃんの“ロイヤル”も運動会。 自慢じゃないのですが、私も娘も、小学校の時は、毎年リレーの選手に抜擢されており…。...

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再度、防音工事を…。

5月19日(木)晴れ...

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5月21日(土)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 11:09 運動会…p(^-^)q goo.gl/Ghuudn from gooBlog返信 リツイート お気に入り  カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 14:22 又、今年も咲きました。 月下美人に似た、アメリカサボテンです(*^^*)。 pic.twitter.com/yY1w3ImvvO from...

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たまの休日、やること一杯で…(゜_゜;)

5月22日(日)晴れ 昼のランチは、スタッフさんにお願いし、今日は、義母の納骨式でした。浅草のお墓には、義父、元夫が眠っており、今日、義母のお骨が納骨されました。きっと、義母もお墓の中で、仲良くお喋りしているのではないでしょうか…。...

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6月から毎週『日曜日』を完全定休日に致しますm(._.)m

5月22日(日) ◆◆6月より、毎週日曜日を定休日とさせて頂きます◆◆ 4/27の開店から、無休にて営業いたして参りましたが、検討した結果、日曜日を定休日とさせて頂くことに致しました。 集客上やスタッフの問題、そして、個人的には、家族とのコミュニケーション・・。 などを検討した結果となりました。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。...

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5月22日(日)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 22:58 6月から毎週『日曜日』を完全定休日に致しますm(._.)m goo.gl/DgPGDh from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @mitaka_mama

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本日の“まかない”ですd(^-^)。

5月23日(火)晴れ☀ 本日の“まかない”です。 オムライスにパセリが色づけて欲しいところですが…。 無駄は省いてねっ!。 サラダも、卵やトマトが欲しいところですが、そこは“まかない”ですから…。 でも、人に作って貰った料理は、超!、美味しいですp(^-^)q(^^)d。 あっ、それから、当店のお冷やは、水素水を使用しています。 美味しいですよ

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新メニュー、始まりましたp(^-^)q

5月24日(火)晴れ☀ お早うございます👋😃☀。 今日も、いい天気ですね。 さて、スタッフの体制もメニューも整ってきたのでね、そろそろ、お店のPR活動に力を入れて行こうかと、先ずは、地元の雑誌『ランチパスポート』に新メニューで参加させて頂くことにしました。 女性に嬉しいメニューですが、男性の方でも…OKですよぅ。 『ランチプレート』と、言ってお求めくださいね。 通常、税込み...

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5月24日(火)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 10:11 新メニュー、始まりましたp(^-^)q goo.gl/58O2Kc from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @mitaka_mama

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今度は、カフェタイムの新メニューです(^^)d

5月25日(水) 晴れ☀/曇り☁ 今度は、カフェタイムの“スィーツ”の新メニューです。 皮は、ぱりぱりしたパンケーキと、しっとりしたパンケーキの、二種類をご用意しております。 ◆◆単品 380円◆◆ ◆◆コーヒーセット 750円◆◆ ※80円お得です そして、きな粉のアイスクリームなども…。 是非、の賞味下さいね。 疲労回復にも、最適ですね~(*^^*)。

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5月25日(水)のつぶやき

 カフェ&バーラウンジ MITAKA @mitaka_mama 14:03 今度は、カフェタイムの新メニューです(^^)d goo.gl/2HfzWf from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @mitaka_mama

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ホームページの写真撮影でした(^ー^)。

5月25日(水)晴れ☀ 今日は、ホームページ作成のための、写真撮影でした。 4/27のに開店してから、約一ヶ月ですが、初日、日替りの2品から始まったメニューは、和洋、約10品の定番メニューと、日替り2品に増え、カフェタイムのメニューも充実してきました。 素人が始めた商売ですが、新転地で、毎日が新規のお客様で…。 でも、地元のお客様方に支えられて、やっと一ヶ月を迎えることができました。...

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