12月28日(日)
実家では、恒例の餅つきでした。
30升くらい、突いたような気がします。
もち米を蒸かすのは、外で薪をくべる兄たちの役目・・。
私の役目は突いた餅を伸すだけ・・。
今は、機械が突いてくれますから、スイッチを入れたら、突きあがるのを待ってるだけ・・。
10分くらいかな・・・・。
これで、2升分・・。
素早く取り出して、二つのビニール袋に分け入れます。
そして、棒で伸して行きます。
今回は、30枚ほど、伸しました。
最後に突いたお餅は、黄粉、辛み餅、あんこ、お雑煮にして、皆で食べました。
突きたては、ホント美味しい・・。
この行事で、今年も一年が終わったという感じです。